„Die Erdbeere- eine Frucht, die es in sich hat?“
- Ein Erdbeerpfad im Botanischen Garten der Universität Rostock
Die Erdbeere ist eine anregend schöne, saftige und süße Frucht, die alle Menschen mögen und damit emotional positiv besetzt ist. Sie ist infolge industriellen Anbaus und globaler Handelsstrukturen mittlerweile auf fast allen Kontinenten und ganzjährig im Handel verfügbar. Herkunft, Wuchsform, regionale Erntezeitpunkte und Anbaupraktiken von Erdbeeren sind vielen Personen nicht (mehr) bekannt. Die jahreszeitenunabhängige Verfügbarkeit, neue, viel länger haltbare Sorten und starker Pestizideinsatz schneiden die Verbindung zur ursprünglichen realen Pflanze, deren Herkunft und Anbau emotional ab. Da „Emotionalität“ und „Ästhetik“ wichtige Voraussetzungen sind, sich mit schwierigen Themen wie z. B. Nachhaltigkeit oder Gesundheit auseinander zu setzen und absehbar auch handelnd tätig zu werden, ist gerade diese "leckere" Pflanze geeignet, alle Aspekte zum Thema Nachhaltigkeit auch für eigenes Handeln erfahrbar zu machen.
Thementafeln und Actionbound – Rostock
Die Themen werden entlang eines Erdbeerpfades durch das Freigelände des Botanischen Gartens Rostock vermittelt, der den Besucher*innen seit Juni 2020 frei zugänglich ist. An 20 Stationen illustrieren fünf Wildarten und 17 Erdbeersorten die eigentlichen Inhalte, die auf zwölf Thementafeln vermittelt werden. Ergänzende vertiefende Informationen und veranschaulichende Fallbeispiele sind über die Smartphone-App Actionbound zugänglich, mit der eine multimediale Rallye entlang des Erdbeerpfades durchlaufen werden kann, die vorrangig Kinder und Jugendliche für diesen Themenkomplex gewinnen will. Sie bildet das Herzstück des Bildungsangebots, das hierdurch auch in Corona-Zeiten jederzeit individuell genutzt werden kann. Die App steht der Öffentlichkeit in den Sommerhalbjahren 2020 und 2021 zur Verfügung. Ein öffentlichkeitswirksamer "Erdbeertag", der insbesondere Kindergruppen und Schulklassen ein Bildschirm-unabhängiges Bildungsangebot vor Ort bot, hat am 22. August 2021 stattgefunden und sich reger Nachfrage erfreut. Nähere Informationen finden Sie hier: https://www.garten.uni-rostock.de/erdbeertag.
– neuer Lehrpfad im Botanischen Garten
Moose spielen in der öffentlichen Wahrnehmung meist eine untergeordnete Rolle. Dabei sind sie in Landschaften wie der Taiga oder der Tundra sowie in Mooren von elementarer Bedeutung. In letzteren stellen Torfmoose die dominierenden Protagonisten dar. Moorlebensräume sind angesichts des Klimawandels in den Fokus der Öffentlichkeit geraten; in ihnen haben Moose eine wichtige Bedeutung in ihrer Funktion als Torfbildner und damit Kohlenstoff-Senke. Im unmittelbaren menschlichen Umfeld begegnen uns Moose etwa auf Rasenflächen. Moose besiedeln auch Pflasterritzen und Mauerkronen und geben ihnen ein grünes Ambiente. Nicht zuletzt bietet die Mikrowelt der Moose mit ihren filigranen Strukturen eine besondere Ästhetik.